Kokeilkaa!
Mutta on minulla omakin* resepti kesäkuntoa varten: täysin överi nachoannos.
Se on esiintynyt aikaisemminkin internetissä, mutta itse itseäni kopioiden:
Ylensyöjän nacholautainen
2:lle syöpölle
- nachopussi (200 g riittää ihan hyvin, ellei ole oikein harjaantunut ylensyöjä)
- 2 tomaattia
- sipuli
- salsapurkki (tulisuusasteen voi valita itse. Salsankin voi tehdä itse.)
- 2 avokadoa - ja guacamole-maustesekoitus jos on laiska olo. Minulla usein on.
- sitruuna
- 1 paketti cheddar-juustoviipaleita (ei mikään köntsä, vaan sellaisia aamupalajuuston tavoin pakattuja)
- kuohukerma
Jaa nachot lautaisille suunnilleen puoliksi.
Pilko tomaatit ja sipuli. Kumoa tomaatit ja sipuli nachojen päälle ja salsa tomaattien ja sipulien päälle.
Kaavi loppu salsasta lusikalla ja syö se (hyvällä omallatunnolla - se on ruoan lähes ainoa vähäkalorinen osa.)
Tee guacamole: jos osaat ja jaksat, mausta itse. Jos et osaa ja/tai jaksa, käytä valmista maustesekoitusta ja sitruunaa. Ohje löytyy pussista. (Minä teen valmiin mausteseoksen ja sitruunan kanssa guacamolea välillä ihan muuten vaan syötäväksi.) Laita mössö jääkaappiin vaikka vähäksi aikaa.
Sitten vaikea osa, eli juustokastike. Kuten varmasti tiedätte, olen epävarmahko kaiken sellaisen suhteen, johon liittyy jotain maitopohjaista ja kattila, mutta kyllä tämä menee. Kuumenna kermaa kattilassa vähän, ei kuitenkaan kiehuvaksi. Heitä sekaan cheddar-siivuista revittyjä riekaleita ja sekoita kuin viimeistä päivää. Kymmenen siivun paketista riittää yleensä yksi tai kaksi muuten syötäväksi, joten älä napostele cheddaria liikaa ennen kastikkeen tekoa.
Lapioi guacamole lautasille salsan päälle ja kaada juustokastike kaiken kruunuksi.
Ylensyö esimerkiksi Monty Python Live at Hollywood Bowlia katsellessa. Seuraksi käy olut tai PepsiMax.
* Ahem. No eksäni sen minulle opetti. Mutta melkein oma kuitenkin kun itse opin sen ulkoa.
6 comments:
Suomalaiset ruokablogit ovat yleensäkin aika hupaisia, mutta täällä Korianterissa on ollut viime aikoina suorastaan hulvaton meininki. :)
Ja nyt rupesi vielä kaupan päälle nachottamaan. Jos olisikin aikaansa edellä ja sommittelisi itsensä talvikuntoon jo tässä vaiheessa.
Vai vielä hulvaton :D Kiitos, kai :D
Joo, nachot on vähän vaarallisia. Niitä tekee helposti mieli vaikka sipsimaniasta olisikin päässyt irti. Minä jos kuka sen tiedän.
Mua ei sipsit ole kuunaan kiinnostaneetkaan, mutta nachoista pidän silloin kun niitä on naamarin edessä tarjolla :-D Ja tää kuulostaa luvattoman täydelliseltä kesäkunnon kiristelyyn! Eläköön cheddar ja kuohuva kermis!
haa, kiitos linkityksestä :D
joo, nimenomaan - eläköön cheddar ja kuohuva kermis :)
laitan huomenna luullakseni toisen, aavistuksen verran terveellisemmän texmexrezeptin, kunhan nyt ehtisin jossain välissä istua koneella yli minuutin :P
mutta Tanskaan en jäänyt pysyvästi - ja kyllä se tosiaan on mahtava paikka :D
Ah, tämä kuulostaa kyllä överihyvältä överisyöntisapuskalta!
hyvä kuulla :) välillä pitää vetää ruokaöverit, niin ymmärtää taas kohtuuden kauneuden :D
Post a Comment